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“这玩意儿我听说炖汤好喝。”
“老母鸡土龙汤,大补啊!”
同事们也很感兴趣。
林辰歆拎着竹篓去食堂找邓大姐,却被告知她今天请假了。
这就麻烦了,除了邓大姐她跟厨房的其他大师傅也不熟啊,哪里好意思找别人帮她做饭?
只能去邓大姐的宿舍碰碰运气了,万一要是找不到人的话,那就只好去找爱华嫂子帮忙了。
好在正好遇上邓大姐从外面回来。
林辰歆高兴地迎上去:“大姐,你回来就太好了,正有事想要麻烦你呢!”
“跟我还说什么麻烦。”
“大姐,你会处理蛇鳗吗?我这里有三条别人送的蛇鳗,还是活的。”林辰歆指了指手里的竹篓,哪怕是隔着一层竹篓呢,她的心里还是毛毛的。
“没问题,交给我吧!”邓大姐接过竹篓,就要去揭开盖子。
虽然已经离水那么长时间,估计也没什么活力了,但林辰歆还是紧张地制止了她:“先别开,万一跑出来了。”
邓大姐笑着说:“跑出来也没事,这玩意儿我抓得多了,你想怎么吃?要不到你家去做吧!”
“可以,我听说用来炖鸡汤好喝,待会我去买只老母鸡回来,多炖点儿,我答应办公室的同事请他们吃的。”
“没问题!”
林辰歆去找爱华嫂子打听谁家有鸡可以卖给她。
大院里家家户户都养鸡,有时候有人家里有亲戚朋友过来要杀鸡招待的,自家的鸡还没养大,或者正是下蛋的时候不舍得杀,就会问问别人家有没有可以杀的鸡,跟人换或者买下来。
林辰歆自己养的鸡还没长成呢,只好找别人买了。
爱华嫂子说她家刚好就有,当即就去抓了一只给她。
林辰歆按照市场价给了钱,说好了待会炖好汤给她盛一碗送过来,便拎着那鸡的翅膀回去了。
邓大姐问林辰歆要了一把大剪刀,右手拿着剪刀,左手伸进竹篓,随手一抓,快狠准地抓住一条蛇鳗的脖子,拎了出来。
然后迅速地用剪刀在嘴巴下面一点的地方狠狠地剪下一刀,扔进装了半盆水的洗菜盆中。
剩下的两条如法炮制。
看得林辰歆目瞪口呆,果然有些人天生就是应该吃这口饭的。
接着烧水杀鸡,动作也是麻利得很,不一会儿一只皮肉泛着金黄色
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