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云禧厨艺不行,但空间有专门的烘焙书籍,找出来看看就会了。
分蛋,打蛋,称重,加糖,筛面粉……
搞好面坯,云禧取出一小部分,放进铜盆,再放入炉灶的烤膛里,压上做铁板烧的平锅……
大约半个时辰后,云禧拿起平锅,糕体没烤起来,黑黑死死的一小团。
“噗嗤……”一直观摩的丁婶子笑了,“云娘子,这玩意儿不能吃吧。”
王妈妈要刷洗铜盆,顺便掰下来一块放到嘴里,皱着眉头吐了。
“哈哈哈……”云璟嘎嘎地笑了起来,“姐你还是别折腾了,我让人回去一趟,让府里的厨娘做些点心就是了。”
只有豆豆给面子,指着那团面粉道:“吃。”
云禧哭笑不得,“儿子,这个不能吃,不过你放心,娘一定给你做个能吃的。”
云禧回忆一下制作过程,除面粉和炉火不可控之外,其
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